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Magret de canard halal au cacao

Recette magret de canard halal et origine France au cacao sur ardoise - Réghalal

4 personnes

Préparation : 4 min

Cuisson : 20 min

Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette Halal

– 2 magrets de canard Réghalal
– Cacao amer en poudre
– Sel et poivre

Préparation de la recette Halal

Saupoudrez le magret de 2 cuillères à café de cacao sur toutes les faces.

Entaillez la peau du magret à l'aide d'un couteau

Faites-le dorer dans une poêle pendant 10 min pour commencer, côté peau, puis retournez-le et poursuivez la cuisson pendant encore une dizaine de minutes environ.

Salez, poivrez et servez chaud

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