Magret de canard halal au cacao

Recette magret de canard halal et origine France au cacao sur ardoise - Réghalal
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation : 4 min
Cuisson : 20 min
Difficulté : Facile

Ingrédients pour cette recette Halal

– 2 magrets de canard Réghalal
– Cacao amer en poudre
– Sel et poivre

Préparation pour cette recette Halal

Saupoudrez le magret de 2 cuillères à café de cacao sur toutes les faces.

Entaillez la peau du magret à l'aide d'un couteau

Faites-le dorer dans une poêle pendant 10 min pour commencer, côté peau, puis retournez-le et poursuivez la cuisson pendant encore une dizaine de minutes environ.

Salez, poivrez et servez chaud