Brochettes apéritives halal à la mortadelle

Recette brochette apéro avec charcuterie halal et origine France - Réghalal
Nombre de personnes
8 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15min
Difficulté : Facile

Ingrédients

– 8 tranches de mortadelle aux olives Réghalal
– 8 tranches de mortadelle à la provençale
– 24 à 32 tomates cerises rouge et jaune
– Mesclun de salade
– Pignons de pin
– 16 pic en bois

mortadelle de volaille aux olives réghalal packaging

Préparation

Coupez les tranches de mortadelle en deux.

Mettez quelques pignons de pin sur chaque demi tranche puis refermez les de façon à contenir les pignons de pin à l'intérieur

Sur un pic en bois, alternez à votre convenance des tomates cerises rouges et jaunes, des feuilles de mesclun de salade et des moitiés de tranches de mortadelles.

Déposez les brochettes dans un plat de service