Papillote de filet de poulet halal aux tomates confites

Recette papillote de filet de poulet halal et origine France aux tomates confites avec herbes - Réghalal
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Difficulté : Facile

Ingrédients pour cette recette Halal

– 2 filets de poulet Réghalal
– 4 tomates confites
– 2 fonds d’artichauds
– Des feuilles de basilic frais
– Le jus d’1 citron
– Sel et poivre

Préparation pour cette recette Halal

Préchauffez le four à 180°C.

Emincez les filets de poulet halal et répartissez-les sur des feuilles de papier sulfurisé. Salez et poivrez.

Ajoutez les feuilles de basilic haché, les tomates confites coupées en petits dés et les fond d'artichauds cuits et coupés en petits dés également. Arrosez de jus de citron et fermez hermétiquement la papillote.

Placez les papillotes dans le four pendant 25 minutes environ. Laissez refroidir un peu avant de servir.