Papillote de filet de poulet halal aux tomates confites
2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Difficulté : Facile
Ingrédients de la recette Halal
– 2 filets de poulet Réghalal
– 4 tomates confites
– 2 fonds d’artichauds
– Des feuilles de basilic frais
– Le jus d’1 citron
– Sel et poivre
Préparation de la recette Halal
Préchauffez le four à 180°C.
Emincez les filets de poulet halal et répartissez-les sur des feuilles de papier sulfurisé. Salez et poivrez.
Ajoutez les feuilles de basilic haché, les tomates confites coupées en petits dés et les fond d'artichauds cuits et coupés en petits dés également. Arrosez de jus de citron et fermez hermétiquement la papillote.
Placez les papillotes dans le four pendant 25 minutes environ. Laissez refroidir un peu avant de servir.
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