QUICHE LORRAINE HALAL

QUICHE LORRAINE HALAL
 

6 Personnes

Facile

20 minutes

35 minutes

QUICHE LORRAINE HALAL

Ingrédients

- 150g de lardons de volaille fumés Réghalal
- 1 pâte brisée
- 4 œufs
- 50 cl de crème fraîche
- fromage râpé
- sel, poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7).
Dans un récipient adapté, mélangez les œufs, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Faites revenir les lardons de volaille halal fumés pendant quelques minutes dans une pôele sans ajout de matière grasse.
Etalez la pâte brisée dans un moule allant au four , piquez le fond de pâte avec une fourchette et déposez-y le mélange œufs, crème.
Ajoutez les lardons de volaille fumés poêlés sur la préparation.
Parsemez le tout de fromage râpé.
Laissez cuire au four pendant 35 min environ

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