CUISSE DE POULET HALAL AU PAPRIKA

CUISSE DE POULET HALAL AU PAPRIKA
 

4 Personnes

Facile

15 minutes

45 minutes

1 nuit

CUISSE DE POULET HALAL AU PAPRIKA

Ingrédients

- 4 cuisses de poulet Réghalal
- 2 citrons
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre

Préparation

Hachez l'ail et l'oignon.
Mélangez-les avec le jus des citrons, l'huile, les herbes de Provence et le paprika. Faites mariner les cuisses de poulet halal une nuit au frais dans ce mélange.
Faites-les revenir à la poêle. Quand elles sont bien dorées, mettez les dans des feuilles de papier cuisson ou de papier aluminium, arrosez de marinade et fermez les papillotes.
Faites-les cuire 45 min au four à 220°C (thermostat 7-8).
Faites réduire la marinade à la casserole et accompagnez les cuisses de poulet cuites de cette sauce.

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